Kvalita: pro potraviny, omezené použití
Zpracovaná rostlinná část: Ovoce
Extrakční činidlo: N-hexan
Nosná látka: maltodextrin
Vědecký název: Lycopersicum esculentum
Rajčata jsou bohatá na antioxidanty, jako je lykopen, vitamin C a vitamin A, které mají potenciální zdravotní přínosy.
Naše produkty se prodávají ve velkém. Pro většinu našich produktů platí minimální objednací množství 25 kg. Vzorky mohou být poskytnuty.
Plants2Market je také certifikováno BIO, HACCP a DIN EN ISO 9001.
Nabízíme také následující produkty:
Acerola
Polní fazole
Polní přeslička
Africká černá fazole
Elecampane
Alfa lipoová kyselina
Amla
Artyčok
Ashwagandha
Astaxanthin
Valeriána
Bambus
Beta Glukan
BIO březová list
BIO brazilský mandl
BIO kopřiva
BIO brokolice
BIO chaga
BIO chlorella
BIO brusinka
BIO ječmenná tráva
BIO ženšen
BIO grapefruit
BIO kapusta
BIO šípková růže
BIO borůvka
BIO ježkovec
BIO zázvor
Sojové proteinové koncentrát
VEGACON 70 je plnohodnotné sojové bílkoviny, vyrobené z geneticky nemodifikovaných sójových bobů (NON-GMO). Pomocí speciálního postupu jsou odstraněny nestravitelné sacharidy. VEGACON 70 má vysoký obsah bílkovin a podporuje trávení bílkovin.
VEGACON 70 se používá pro masné a uzenářské výrobky, těstoviny, vegetariánské hotové pokrmy, omáčky a dětskou výživu. V dietních potravinách a dietních koktejlech se využívá k obohacení bílkovin.
VEGACON 70 emulguje, stabilizuje a vyznačuje se vysokou schopností vázat tuky. Zlepšuje strukturu, prodlužuje trvanlivost a je vhodný k obohacení potravin o bílkoviny.
Obsah 13 stopových prvků (N, Cu, Mn, Zn, Mo, Co, B, Fe, P, Ca, Mg, Na, K). Více než 60 % huminových kyselin. Zvýšená rozpustnost. Snadné použití jak v suché, tak v tekuté formě; vhodné pro všechny typy.
Odlitý sójový lecitin
LECIFINE 100 je odlitý sójový lecitin, vyrobený z geneticky nemodifikovaných sójových bobů (NON-GMO).
LECIFINE 100 se používá pro jemné pečivo, sušenky, vafle, instantní produkty, kakaový prášek a hotové směsi na kynuté těsto. LECIFINE 100 zlepšuje distribuci tuku a umožňuje rovnoměrné zhnědnutí. Kromě toho zajišťuje jemnější strukturu, prodlužuje čerstvost a zvyšuje objem pečiva.
LECIFINE 100 má vysoký obsah fosfolipidů a je přírodní emulgátor, který činí těsto snadněji zpracovatelným a měkčím.